jueves, 5 de diciembre de 2013

CENA DE PATRONA 2013 EN EL PA VOLADOR

Esta fue la cena de la Patrona de este año, que como otros años ha sido en el Pa volador.

CENA EN EL PA VOLADOR

Los aperitivos de los que no tomé foto, que nos sirvieron mientras iban llegando todos los invitados fueron los siguientes:
Cono de queso cremoso con salmón
Cucharita de tartar de salmón con salsa tártara
Cucharita de brandada de bacalao con ratatouile
Chupito de patata trufada con samfaina
Brocheta de lagostinos con bacon
Cono de foie con miel
Chupitos de pisto

CENA EN EL PA VOLADOR
De entrante un tast de crema de ceps

CENA EN EL PA VOLADOR
De primero una suprema de merluza sobre una crema de puerros y esparragos


CENA EN EL PA VOLADOR
De segundo un fricandó de ternera con guarnición de setas salteadas

CENA EN EL PA VOLADOR
Y de postre una mouse de mascarpone con limón

No hay comentarios:

Paperblog

HEMC


hemc #55 - rollitos hemc #54 - inspirados hemc 53 - dulces de semana santa hemc 52 - pizza casera hemc 51 - San Valentín hemc 50 - sopas hemc 49 - navidad hemc #48 - castañas hemc # 46 - delicias para fiestas hemc #44 - recetas para llevar bikini esta verano hemc #43 - nueces hemc 42 - postres con té hemc #40 - platos con sobras hemc 39 - dulces sin azúcar hemc #38 - comida de mi pueblo hemc 37 - aperitivos
hemc 36 - cocina asiática y oriental hemc 35 - conservas caseras hemc 34 - cocina de medio oriente y magreb hemc 33 - piensa globalmente come localmente hemc 32 - hojaldre
hemc 31 - quinoa hemc 30 - manzana hemc 29 - calamares/chipirones hemc 27 - canelones hemc 26 - comida para diabéticos

Número de veces que nos han visitado:
Ver las estadísticas de visitas.



Recetas de cocina AKI TE VA Rincon Mujer